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抽出：コーヒーメーカー３号（Isomac millenium）
豆の名前：ハイチ/コーヒー問屋
ロースト：フレンチ(210sec)
グラインダー設定：3.0
抽出時間：約10秒
今日の一杯です。
昨日よりグラインダの設定を２段階細かくして粉の量をフィルタバスケットにすりきりいっぱい（タンピング前）に増やしたところショットのクレマが3mmほど水面に乗るようになりました。でももう少しクレマの厚さが欲しいです。使用している豆がちょっと古い（焙煎日が１ヶ月前）ので新鮮なものを使えば改善するかもしれません。
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豆の名前：ハイチ/コーヒー問屋
ロースト：フレンチ(210sec)
グラインダー設定：3.0
抽出時間：約10秒
今日の一杯です。
昨日よりグラインダの設定を２段階細かくして粉の量をフィルタバスケットにすりきりいっぱい（タンピング前）に増やしたところショットのクレマが3mmほど水面に乗るようになりました。でももう少しクレマの厚さが欲しいです。使用している豆がちょっと古い（焙煎日が１ヶ月前）ので新鮮なものを使えば改善するかもしれません。
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